Chef de cuisine

Cours de cuisine

L'équipe du Petit Boudoir du Château des Ayes vous propose des cours de cuisine. Pour découvrir les techniques de chefs, les coulisses d'un restaurant et vivre une expérience exclusive, nous vous proposons, deux fois par mois, un cours de cuisine avec notre chef.

Le programme: (environ 5H)

  • Accueil des participants par la chargée de relation clientèle du château, autour d'un café, à partir de 8H30

  • Visite des coulisses du restaurant et moment privilégié en compagnie du chef  

  • Elaboration d'une entrée signature du chef 9H

  • Dégustation des produits du château (pains maison, chocolat, épices exotiques, verre de vin) et visite du domaine 11H

  • Déjeuner au restaurant (amuse bouche, entrée, plat, dessert au choix) incluant votre création. 12H

  • Remise d'une attestation de cours de cuisine, signée par le chef avec quelques unes de ses recettes vers 14H

Informations pratiques:

  • Lieu: Grande salle de réception du Château des Ayes

  • Matériel mise à votre disposition: Tablier, torchon, bloc note, stylo et l'équipement pour votre cours

  • Groupe restreint de 6 personnes

  • Un cours par mois le samedi

Tarif: 139€/personne

Bon cadeau et réservation en cliquant ici

chef vaisselle

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