Brunch du Château 39€/pers

Tous les Dimanches de Mai à Septembre, nous vous accueillons à partir de 11H. 

Venez profiter du cadre d'exception du Château des Ayes en famille ou entre amis.

Le Sucré

Salade de fruits frais, fromage blanc, pain au chocolat, petits pains,

cake maison du moment, biscottes, petit pain Suédois grillés,

pâte à tartiner aux noisettes, compote de pomme vanillée, brioche tranchée

Le Salé

 

Plateau de fromages, plateau de charcuteries, oeufs brouillés, oeufs mimosa,

poitrine de porc fumées & grillées, saumon fumé, saucisses de Strasbourg,

poêlée de légumes de saison, senteur de truffe,

salade verte et vinaigrette maison

Personnalisez votre brunch

Brochette de fruits de mer flambée (avec supplément sur réservation 24H à l'avance +15€)

Noix de Saint Jacques, crevette sauvage black tiger, encornet quadrillé, sauce aioli maison

Burger du Château à la plancha (avec supplément +12€)

Steack haché façon bouchère, sauce maison au choix (poivre, bleu, cheddar), frites maison, crudité

Boissons chaudes

Thé Kusmi tea, café 100% arabica, lait, chocolat chaud

Boissons fraîches

Jus de fruits variés