Menu affaires  

29€ mise en bouche entrée, plat, ou plat, dessert

35€ mise en bouche, entrée, plat, dessert

Mise en bouche

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Entrée

 

Œuf en Cuisson Parfaite, Emulsion de Comté et Noix de Grenoble A.O.P. 

ou

Sardines Marinées au Basilic, Fondant de Tomates et Sorbet Pistou .

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Plat

 

Saint-Pierre Moelleux, Soupe de Poissons de Roche et Palets de Pomme de Terre.

ou

Quasi de Veau Rôti et Jus Réduit au Cumin, Condiment Carotte Légèrement Relevé.

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Dessert

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Café/Thé/Infusion gourmand servi avec trois verrines différentes et bonbon caramel.

ou

Version N°1 du Chocolat, Streusel Cacao-Amandes, Glace au Coussin de Lyon.

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« Tous nos plats sont faits Maison. Détail des allergènes sur demande. Prix nets TTC. »

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